Category Archive: Συνταγές & Συγγραφείς

ΟΙ ΑΝΗΘΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΟΥ ΜΟΝΤΑΛΜΠΑΝ. PAN CON TOMATE ΤΟ ΧΕΙΜΕΡΙΝΟ

Η Αργυρώ Κουτσού δίνει τη χειμερινή εκδοχή του μονταλμπανικού, καστιλιάνικου pan con tomate.

DE RE CULINARIA-ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΗΣ

Η Αργυρώ Κουτσού και το Ακάρεο του Bookstand ξεφυλλίζουν το αρχαιότερο βιβλίο μαγειρικής. Απικίου «De re Culinaria» στο πιάτο μας!

TO BLOODY MARY TOY ΕΡΝΕΣΤ ΧEΜΙΝΓΟΥΕΪ

Το Ακάρεο του Bookstand και η Αργυρώ Κουτσού τα πίνουν με τον Έρνεστ Χέμινγουεϊ και μαθαίνουν τα μυστικά ενός γερού ποτηριού της λογοτεχνίας.

Η ΑΓΚΑΘΑ ΚΡΙΣΤΙ ΗΤΑΝ ΕΘΙΣΜΕΝΗ…

Η Αργυρώ Κουτσού μάς μυεί στα μυστικά της devon cream και φτιάχνει scones και μοσχομυριστή μαρμελάδα για την ώρα του τσαγιού ακολουθώντας τις συνήθειες της δημοφιλούς συγγραφέως Άγκαθα Κρίστι.

Ο ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΔΟΥΜΑΣ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕ ΚΑΛΑ – SALADE FRANCILLON

Η Αργυρώ Κουτσού και το Ακάρεο του Bookstand μάς γνωρίζουν την περίπτωση της περιβόητης «Salade Francillon» του bon viveur Γάλλου συγγραφέα του 19ου αι., Αλέξανδρου Δουμά.

Η ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΚΑΤΑ GEORGE ORWELL

Η Αργυρώ Κουτσού μεταφράζει τη συνταγή του George Orwell και μας αφηγείται με μοναδικό τρόπο τη δική της γνωριμία, χρόνια πριν, με τη χριστουγεννιάτικη πουτίγκα.